Municipio agroganadero con tierras tradicionalmente trigueras y centeneras. Cuenta con montes de encinas y robles, así como pastos para una ganadería extensiva en fincas o dehesas, donde, en ocasiones, pastan toros bravos de lidia.

Por las proximidades del pueblo pasa la rivera del Villaseco, que junto a los arroyos de Campillo y las Fuentesriegan el territorio. En sus montes también nace el río Olea, que toma el curso hacia el Oeste y muere en el río Yeltes.

Los principales recursos artísticos son la iglesia parroquial de San Silvestre, la Ermita de Nuestra Señora de la Peña del Castillo y la Plaza de Toros. Además conserva muestras destacas de la arquitectura popular de la zona.

La plaza de toros es una de las más antiguas de España y es tradición que en la corrida de toros del primer domingo de septiembre se subaste la bandera (también se celebra el baile de la bandera), para obtener fondos para la Virgen. El que consigue la bandera la luce en la presidencia de la plaza el año siguiente.

El hijo más ilustre de Encina de San Silvestre es el humanista Juan de la Encina nacido en 1469.